Nohut yemeği, Ramazan’da uzun süre tok tutan yemeklerin başında geliyor. Hem geleneksel lezzeti hem de protein dolu içeriği ile kuru baklagiller iftar sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden. Bu doyurucu yemeğin yanında tüketeceğiniz AVOYA Blend Greyfurt & Bahçe Nanesi ile bedeninize yenileyici bir dokunuş sunabilirsiniz. AVOYA magnezyum, kalsiyum ve mineraller açısından zengin formülü ile bedeninize gün boyu kaybettiği enerjiyi geri kazanmasına yardımcı olabilir.
İşte lezzetli ve protein dolu nohut yemeği tarifi:
Malzemeler
2 su bardağı nohut (bir gece önceden ıslatılmış)
1 adet büyük soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kimyon
Tuz, karabiber, pul biber
4 su bardağı su
Yapılışı
Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun.
Sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edin.
Salçaları ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun.
Nohutları ve baharatları ekleyin, suyunu ilave edip kısık ateşte pişirin.
Nohutlar yumuşadıktan sonra ocaktan alın.
Sıcak servis edebilirsiniz.
