Ramazan ayında hafif, lezzetli ve besleyici sebze çorbası iftar sofralarında mideyi yormayan bir başlangıç sunuyor. Sıcak sıcak içinizi ısıtan sebze çorbası ramazanda sindirimi de kolaylaştırıyor.
Sebze çorbasının besleyiciliğine eşlik edecek AVOYA Meyveli Çilek & Gül vücudunuzun gün boyu kaybettiği vitamin ve mineralleri geri kazanmasına destek sağlar. AVOYA yüksek magnezyum ve toplam mineral değeri ile optimum yenilenme sağlar ve iftardan sonra enerjinizi geri kazanmasına destek olur.
Malzemeler
1 adet patates
1 adet havuç
1 adet kabak
1 adet soğan
1 diş sarımsak
5 su bardağı su veya sebze suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, kekik
Yapılışı
Sebzeleri küp küp doğrayın.
Tencereye zeytinyağını ekleyip doğranmış soğan ve sarımsağı kavurun.
Ardından havuç, patates ve kabağı ekleyerek birkaç dakika soteleyin.
Üzerine suyu ekleyip sebzeler yumuşayana kadar kaynatın.
Tuzu ve baharatları ekledikten sonra blender ile pürüzsüz hale getirin.
Üzerine kıtır ekmek parçaları ekleyerek servis edebilirsiniz.